Сыроварня "Гусевъ"
Семейная сыроварня «Гусевъ» — это результат труда одной семьи, которая решила реализовать свою страсть к сыроварению и создать свой собственный бизнес. В 2017 году они начали производство сыра, используя только высококачественное коровье молоко. Производство сосредоточено в городе Дубовка, что находится в Волгоградской области России.
Сыры, производимые сыроварней, отличаются особым вкусом и качеством, благодаря использованию традиционных рецептов и современных технологий. Вся продукция изготавливается с любовью к своему делу и заботой о потребителях.
Основная цель сыроварни — создание качественных и вкусных сыров, которые смогут удовлетворить самые взыскательные вкусы.
На сегодняшний день сыроварня перерабатывает одну тонну высококачественного коровьего молока в неделю, производя более 25 видов сыра: мягких с белой и с зелёной плесенью, полутвердых и твёрдых сыров с выдержкой от 6 месяцев до 2-х лет.
В основе производства- следование традиционным рецептам и постоянный поиск новых вкусов.
Молоко закупается у фермерского хозяйства в Дубовском районе. Перед переработкой молоко проходит 2 стадии контроля качества: контроль от государственной лаборатории и также внутренний контроль.
Сыры
Семейная сыроварня «Гусевъ» производит более 25 сортов сыра
Сыр “Степной клубень из Дубовки”
Сыр “Камамбер из Дубовки”
Сыр “Бри из Дубовки”
Сыр “Качотта с розовым перцем из Дубовки”
Сыр “Качотта с семенами пажитника из Дубовки”
Сыр “Купеческий из Дубовки”
Сыр “Нешатель из Дубовки”
Сыр “Халуми из Дубовки”
Сыр “Борть из Дубовки”
Сыр “Драй Джек из Дубовки”
Сыр “Оранж Блю из Дубовки”
Сыр “Фонтина из Дубовки”
Сыр “Качотта из Дубовки”
Сыр “Стилтон из Дубовки”
Сыр “Эмменталь из Дубовки”
Сыр “Стрелецкий из Дубовки”
Сыр “Чеддер из Дубовки”
Сыр “Качотта с черным перцем из Дубовки”
Сыр “Скаморца из Дубовки”
Сыр “Сливочный из Дубовки”
Сыр “Рокфорти из Дубовки”
Сыр “Валансе из Дубовки”
Сыр “Винотель из Дубовки”
Сыр “Шанклиш из Дубовки”
Сыр “Качотта с трюфелем перцем из Дубовки”
Сыр “Российский из Дубовки”
Сыр “Камамбер с трюфелем перцем из Дубовки”
Как приобрести продукцию?
*Стоимость товара может изменяться в зависимости от поставщика продукции
**Кол-во и наличие уточняйте по телефону
Пугачевская 5
режим работы: ПН – ВС
часы работы: 09:00 – 22:00